海南汉唐餐饮文化管理有限公司，致力于打造中高端餐饮品牌，创意酒吧品牌。2019年与花舍集团合作，拓展南方市场，并在海南开设第一家花舍咖餐厅。花舍餐饮集团自2004年成立至今，旗下第一品牌花舍咖餐已拥有近三十家连锁分店，覆盖北京、海南、天津、山西、河北、河南、黑龙江和江苏等区域，并于2017年与荷兰翰集团合作引进欧洲唯一米其林必比登连锁品牌UMAMI by Han，创立北京首家荷兰品牌创意时尚餐厅（CINDY‘S UMAMI by Han)。旨在以西方文化演绎东方美食。目前已有花舍咖餐厅、花舍翰园，花舍鲜之味、高端护肤品牌水肤源及花舍京津爱心联盟等多个品牌，并同时涉及物流配送中心和商业地产等板块，凭借着良好的顾客口碑和时尚创新的出品，先后荣获第八届中国烹饪世界大赛八金、中国餐饮（休闲）十大品牌、国家级“四钻“酒家的称号，并且在2013-2017连续五年获得北京餐饮集团50强称号，北京，天津、太原，哈尔滨咖餐第一品牌等一系列荣誉。
诚聘如下岗位
服务员（20名）
[薪资]：3200-4500元/月
[福利待遇]：包食宿，五险，轮班轮休制，月休4天，定期培训
[岗位职责]：
1、按照上级安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，运用礼貌语言，为客人提供较佳服务；
3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
4、能吃苦耐劳，团结善于帮助，工作积极做好主动。
[岗位要求]：
1、18-28周岁，男女不限，形象气质佳，身体健康，普通话流利；
2、品行端正，能吃苦耐劳，中专以上文化程度；
3、头脑灵活，做事机灵，热爱本职工作，有熟练的服务技能技巧和较强的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；
4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强；
5、从事连锁餐饮行业者或酒店管理专业优先。
厨工（5名）
[薪资]：3000-4000元/月
[福利待遇]：包食宿，五险，轮班轮休制，月休4天，定期培训
[岗位职责]：
1、负责厨房日常出餐工作；
2、协助主管管理厨房；
3、服从主管工作安排。
[岗位要求]：
1、男女不限，学历不限；
2、具有吃苦耐劳，有责任心；
3、具有极强的团队合作精神；
4、身体健康，无不良嗜好和记录。
吧员（2名）
[薪资]：3500-5000元/月
[福利待遇]：包食宿，五险，轮班轮休制，月休4天，定期培训
[岗位职责]：
1、负责酒水、饮料现配和调制、果盘出品，包含花式咖啡、果茶、冰茶、奶盖等系列，能够及时快速的按要求出品饮品；
2、负责检查酒水的盘点和吧台内物品的管理工作，做到记账、账物相符。
3、时刻保持优质服务意识，保持并检查吧台内清洁卫生及个人卫生。
[岗位要求]：
1、18-30周岁，男女不限，形象气质佳，身体健康、无疾病；
2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方；
3、能吃苦耐劳，无不良嗜好；
4、普通话标准，有从业经验者优先考虑。
洗碗工（2名）
[薪资]：2800-3500元/月
[福利待遇]：包食宿，五险，轮班轮休制，月休4天，定期培训
[岗位职责]：
1、分类分档存放餐具，防止污染；
2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒；
3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏；
4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因；
5、负责贵重餐具的保管。
[岗位要求]：
1、38-55周岁，男女不限，身体健康，反应灵敏；
2、踏实肯干，做事认真负责；
3、服从领导管理，为人友好和善。
炒锅（2名）
[薪资]：4500-6000元/月
[福利待遇]：包食宿，五险，轮班轮休制，月休4天，定期培训
[岗位职责]：
1、负责餐食制作，注意菜品的信息反馈，对出品质量和成本进行有效监督；
2、负责处理厨房的运作及行政事务；
3、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
[岗位要求]：
1、年龄二十岁以上，男女不限，中专以上学历，身体健康；
2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础；
4、能吃苦耐劳，服从分配，对工作认真负责。
调酒师（2名）
[薪资]：4500-6000元/月
[福利待遇]：包食宿，五险，轮班轮休制，月休4天，定期培训
[岗位职责]：
1、熟练调制酒吧日常酒水的操作流程；
2、熟悉不同威士忌、葡萄酒的种类，调制方法；
3、吧台服务及日常准备清洁工作；
4、作好与客人的沟通及好推销工作；
5、作好每日的盘点；
6、协助负责培训新进员工。
[岗位要求]：
1、18-30周岁，男女不限，高中以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强；
2、具有1年以上调酒经验，懂得各种酒类知识；
3、有中级以上调酒师技术证书优先。
联系方式
投递邮箱：158770035@qq.com（岗位+姓名）
工作地址：海口市龙华区金龙路11号上邦百汇城
