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2024-05-16
163次
店长
7.5K/月
申请职位
工作性质全职
职位类别综合招聘专区
招聘人数若干人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点海南省海口市龙华区国贸路19号城市精英B座二层(海南省/海口/海口周边)
联系方式
联系人:吴先生
联系电话:
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05-16 15:16
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职位描述
1.全面负责餐厅的经营工作,领导员工积极完成酒店下达的月度或年度的经营指标,分析,预测经营状况,及时与老总沟通汇报;
2.根据市场情况协调厨师长,做好经营调整,制定各种菜式,推陈出新;
3.控制食品和饮品的的标准,规格和要求做好经营成本的预算,核算,加强食品和饮品的管理;
4.参与完善酒店守则,制度,按照酒店管理手册的标准和操作规程,检查并监督各级人员做好各项工作;
5.做好员工的思想工作,做好员工的队伍建设,建立一支作风优良,纪律严明,训练有素,适应需要的员工队伍,重视员工的岗位培训工作,制定月培训计划;
职能类别:
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