本报讯(记者冯汉)自去年5月份以来,我市按照《食品安全法》条款强化实施,力争从源头上杜绝食品安全隐患发生。今年5月,市内制订并印发了《万宁市2011年食品安全工作要点》,明确工作职责,构建企业自律、政府监管和社会并重的监管机制,切实解决千家万户关心触及身体健康的食品安全问题。各部门联合行动,强化管理,严厉打击,全市食品安全工作取得初步成效。省人大检查组两次深入我市检查,对我市食品安全工作给予充分肯定。
为打击食品非法添加和滥用食品添加剂的行为,我市开展了专项整治活动,制定了专项整治工作方案,对整治重点和内容作了安排部署。今年5月20日,市食安委领导小组组长、副市长吴明阳主持召开专项整治工作会议,对专项整治工作作了具体部署。市农业局组织人员深入全市各地,对农药、肥料销售点全面清查,重点检查52种禁用农药,未发现高毒高残留农药和含有毒有害物质的化肥。今年以来,市农业执法大队出动执法人员335人次。抽查农药567份,其中,合格农药542份,合格率95.6%,查处违规经营农药案件13起,罚款23388元,处理违规农药80.5公斤,发放《责令整改通知书》17份。深入田间调查17次,询问农民182人次,未发现农户使用禁用农药情况。全市设检测点16个,投入农药残留速测仪56部,检测瓜菜样品32105个,合格样品32073个,不合格样品32个,合格率99.9%。市畜牧兽医局、市商务局设立动物产地检疫点34个,对17家定点生猪屠宰场派驻动物检疫员,另外,还联合公安、工商等部门,处理生猪违法案件3起,没收生猪私宰肉品231市斤,查处病害肉品1600多公斤,无害化处理病害猪197头。市海洋与渔业局也组织人员深入水产养殖区进行执法检查。万宁质监局共出动执法人员152人次,检查食品生产经营单位86家次,检查18个食品品种,下达整改通知书23份,依法查处槟榔加工使用甜味剂企业2万元,立案查处1家香精香料企业。今年中秋、国庆等节日,还组织突击检查,查处生产饼干、咖啡、茶叶等非法企业。万宁工商局多管齐下整治滥用食品添加剂,切实做到“五个不放过”,即证照不齐全不放过、基本情况不查清不放过、问题食品添加剂不封存不放过、问题食品添加剂不处理不放过、消费者投诉未处理不放过。在各农贸市场建立农药残留快速检测室,每日抽样检查,建立台账,张榜公示,建立准入机制。市教育局制定工作方案,联合有关部门统一行动,对33所学校、48所幼儿园食堂、学校周边摊点全面监督检查,取缔无证无照小摊点85家。市食安委还组织联合行动,截至今年10月中旬,出动执法人员1768人次,监督检查各类食品生产经营单位2635家,严格规范生产行为,取得明显成效。
加强乳制品市场监管,完善乳制品流通许可制度。凡发现销售三聚氰胺超过临时限量值乳制品的,一律依法吊销《食品流通许可证》,对未取得流通许可证非法经营乳制品的,依法处罚。出动520人次,检查乳制品经营落户505家,未发现问题乳粉;排查食品加工企业30余家次,未发现违法行为。
万宁工商和市公安局等部门联合行动,深入农贸市场等处检查食用油经营户874户,餐饮经营户465户,没有发现非法回收、销售、使用地沟油或假冒伪劣的食用油等违法行为,市场环境仍保持亮丽的一面。
为塑造“人人关心食品安全,家家享受健康生活”的食品安全氛围,市食安委成员单位不断加强宣传力度,以悬挂横额、出版宣传栏、设立咨询点、发放宣传册,组织真伪食品进机关、进企业、进学校、进社区、进乡村等方式,全方位、多视角宣传食品安全,努力营造浓郁氛围。目前,全市广大居民对食品安全意识、法律意识及食品安全与质量好坏的认识能力和辨别能力都明显提高,“关心食品安全就是呵护生命健康”,成为广大群众的流行语汇。