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2021-12-13
311次
食堂厨师
4K-6K/月
年终奖
五险一金
管理规范
有年假
节假日福利
劳保用品
申请职位
工作性质全职
职位类别餐饮
招聘人数1人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求
年龄要求20岁-50岁
招聘部门人事行政部
工作地点海南省澄迈县老城经济开发区南二环路华润混凝土公司(海南省/澄迈/老城镇)
联系方式
联系人:吴先生
联系电话:
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简历处理率
0天
简历平均处理时长
2022-07-20
企业最近登录时间
职位描述
1.为能按时、按质、按量提供可口的饭菜,给员工提供优质的食品安全保障,保证食堂服务质量
2.做好每天的原材料采购计划,确保采购的质量和数量满足要求;
3.做好日常员工膳食服务,每天按时开膳;
4.做好饭菜登记预留;
5.及时补充燃料;
6.每日食堂菜肴烹调制作;
7.做好食品卫生安全工作,做好生、熟食品的“隔离”工作;
8.日常清洁工作,做到每天清洗食堂工作间地板及厨具,每周对食堂进行一次大扫除,并对食堂定期消毒,做好卫生防预工作;
9.严格按照操作规程使用炊事械具或用具,保证食堂内的电器、液化气安全使用;
10.做好公司小餐厅的接待用餐工作;
11.每月要进行两次市场调查,了解当前实际的食品、菜式价格,对比供应商价格;
12.做好食堂仓库出入库登记。
13.完成临时性的加餐任务及领导交办的其它工作。
职能类别:
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