岗位职责：
1、负责组织制定乐园商品、餐饮经营规划，并进行落实，确保乐园收益目标的实现；
2、负责组织落实三大乐园中央厨房餐品生产、餐品研发、食品安全、商品研发业务工作；
3、负责对三大乐园商品、餐饮经营进行数据分析，制定提升改进措施，指导乐园商品、餐饮部门进行落实；
4、负责组织所辖部门人员业务培训工作并进行落实，不断提高人员业务技能和管理水平；
5、负责中心商品管理部和餐饮管理部团队建设工作，打造作风优良、业务熟练、服务高效的队伍。

任职要求：
1、全日制统招本科及以上学历，8年以上餐商管理相关工作经验；
2、熟悉商品餐饮经营管理；
3、具备优良的现场协调和执行能力