2018-11-26
146次
凉菜厨师
3K-4K/月
工作性质全职
职位类别西厨冷菜厨师
招聘人数若干人
学历要求中技
工作经验1-3年
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点海南省三亚市三亚市（海南省/三亚/三亚周边）
联系方式
联系人：李小姐
联系电话：
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职位动态
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近两周该职位的简历处理率
简历处理率0天
简历平均处理时长
2019-03-16
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职位描述
岗位职责
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直，有责任心。
2.有1年厨房冷菜工作经验
3.身体健康，能吃苦耐劳。
1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
岗位要求
1.为人正直，有责任心。
2.有1年厨房冷菜工作经验
3.身体健康，能吃苦耐劳。
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