2019-03-16
51次
餐饮部总监
面议
工作性质全职
职位类别餐饮部员工
招聘人数若干人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点三亚四季海庭酒店有限公司三亚四季海庭酒店有限公司（海南省/三亚）
联系方式
联系人：李经理
联系电话：
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职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率0天
简历平均处理时长
2019-04-22
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职位描述
岗位要求
1.1年以上同岗位工作经验。
2.精通本部门的业务知识，技能及管理技巧。
3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
1.1年以上同岗位工作经验。
2.精通本部门的业务知识，技能及管理技巧。
3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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