2018-09-20
81次
烧腊领班
面议
工作性质全职
职位类别烧烤主管/领班
招聘人数若干人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点中国海南省三亚市洲际路1号（海南省）
联系方式
联系人：孙主管
联系电话：
点击查看
打电话前先投递一份简历，面试成功率提高30%
职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率0天
简历平均处理时长
2019-01-28
企业最近登录时间
职位描述
岗位职责
1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。
2.负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。
3.负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。
4.执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。
5.当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。
6.做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。
7.做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。
1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。
2.负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。
3.负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。
4.执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。
5.当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。
6.做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。
7.做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。
微信扫一扫，及时了解投递状态
你目前还没有登录：
立即登录
申请职位
该职位是无效职位，暂时不能申请。
