2018-09-20
29次
厨师主管
面议
工作性质全职
职位类别中厨厨师长
招聘人数若干人
学历要求不限
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点中国海南省三亚市洲际路1号（海南省）
联系方式
联系人：孙主管
联系电话：
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职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率0天
简历平均处理时长
2019-01-28
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职位描述
岗位职责
1.认真落实上级的各项指令。
2.检查原料质量和环境卫生，督促下属做好餐前准备工作，严格监督各类食品的烹制过程，控制成本保证出品质量。
3.检查开餐后的原料消耗，及时申购给予补充，确保下一餐的销售需要。
4.组织下属参加食品培训，总结操作经验，共同研究，创新品种。
岗位要求
1.具有西厨房的操作经验，有至少1年以上厨师主管的工作经验。
2.具有烹饪学历或证书，并有技能等级证书优先考虑。
3.具有解决问题，号召，组织和培训能力。
4.做事认真负责，有耐心，有团队合作精神。
1.认真落实上级的各项指令。
2.检查原料质量和环境卫生，督促下属做好餐前准备工作，严格监督各类食品的烹制过程，控制成本保证出品质量。
3.检查开餐后的原料消耗，及时申购给予补充，确保下一餐的销售需要。
4.组织下属参加食品培训，总结操作经验，共同研究，创新品种。
岗位要求
1.具有西厨房的操作经验，有至少1年以上厨师主管的工作经验。
2.具有烹饪学历或证书，并有技能等级证书优先考虑。
3.具有解决问题，号召，组织和培训能力。
4.做事认真负责，有耐心，有团队合作精神。
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