岗位职责/职位描述

岗位职责
1.在西餐厅领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。
2.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。
3.听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。
4.与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。
5.负责接受贵宾的水果通知单，并及时送上。
6.负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。

岗位要求
1.中专以上学历或同等学历。
2.具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。
3.有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。
4.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。
5.身体健康，仪表端庄，精神饱满。
我们的福利:
五险一金技能培训带薪年假岗位晋升管理规范包吃包住员工生日礼物人性化管理节日礼物年度旅游