岗位职责
1.负责餐厅员工的岗位业务培训，提高全员业务素质，为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效
2.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率以及边角料的利用率，保持产品利润。
3.参加餐厅收入计划和市场销售项目的准备工作，配合餐厅经理规划和实施有效的市场销售计划，以确保最高的利润。
4.处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
6.确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。

岗位要求
1.至少两年同等职位的工作经验，能承受高强度的工作负荷和高效率的工作方式。
2.极强的主人翁意识，我们不需要五星酒店或者大型酒楼那种两手叉腰指指点点的领导，要的是能身先士卒一同作战的统帅（类似国内知名餐饮“海底捞”的店长标准）。
3、善于学习，具备较强的营销能力，具备优秀的实际运营和行政管理能力。
4.全面掌握餐饮和沟通传播的知识和能力
5.普通话流利，熟练使用电脑，会英语者优先考虑
6.卓越的创造力、革新力和领导力
7、女性优先，年龄在24-35周岁，具备极强的亲和力，外表形象佳
8、有潜力或者想法者可以从服务员和领班做起，我们愿意给你机会！