2018-08-07
95次
餐饮主管
3K-4K/月
工作性质全职
职位类别餐饮主管/领班
招聘人数1人
学历要求高中
工作经验1-3年
性别要求不限
年龄要求18岁-45岁
招聘部门餐饮主管
工作地点五指山市三月三大道澜湖路南段-仁帝山养生基地(海南省/五指山)
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职位动态
100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率0天
简历平均处理时长
2018-08-10
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职位描述
岗位职责:
1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、检查工作。
(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
(3)检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
任职资格:
1、年龄20-38岁,形象气质佳;
2、有餐厅工作经验及组织管理能力;
1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、检查工作。
(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
(3)检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
任职资格:
1、年龄20-38岁,形象气质佳;
2、有餐厅工作经验及组织管理能力;
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